Café moulu de Kouango – République centrafricaine 250 g

Description du produit

Issu des terres fertiles de Kouango, au cœur de la République centrafricaine, ce café moulu est le fruit d’un savoir-faire local et d’une culture respectueuse des rythmes naturels. Récolté avec soin puis transformé selon des méthodes traditionnelles, il offre une tasse authentique, riche en caractère.

Son arôme est intense et équilibré, avec des notes chaleureuses qui rappellent la forêt et les sols vivants de la région. Un café de terroir, idéal pour les amateurs de café vrai, sans artifices.

Profil aromatique

• Goût : corsé et équilibré

• Arômes : notes boisées et légèrement torréfiées

• Texture en bouche : ronde et persistante

Origine & savoir-faire

• Provenance : Kouango, République centrafricaine

• Récolte : artisanale

• Transformation : locale ou par des acteurs de la diaspora centrafricaine

• Engagement : valorisation des productions locales et des filières à taille humaine

Conseils de préparation

Convient pour :

• Cafetière filtre

• Cafetière italienne

• Presse française

Dosage conseillé :
 1 à 2 cuillères à café pour 1 tasse, selon l’intensité désirée.

 Informations pratiques

• Contenance : 250 g

• Ingrédient : 100 % café moulu

• Origine : République centrafricaine

• Conservation : à conserver à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière